Food, Wine & friends heksagon
Mediterranean Cuisine
MISJA
WYJĄTKOWA KUCHNIA I SPERSONALIZOWANA OBSŁUGA
SZEF
Michał Bartczak
Na talerzu lubi prostotę - woli użyć kilku uzupełniających się składników niż wielu niekomplementarnych. Często sięga po dzikie zioła i rośliny. Poznajcie naszego szefa kuchni. Wybrane nagrody
- Najlepsza Atmosfera w Polsce: (Fine Dining Week 2024)
- Najlepsza Restauracja: II Miejsce w Łodzi (Fine Dining Week 2024)
- Najlepszy Debiut w Łodzi (Fine Dining Week 2024)
- Najlepsza Restauracja: II Miejsce w Łodzi" (Restaurant Week 2021)
- Najlepsza Atmosfera (Restaurant Week 2021)
- Najpopularniejsza Restauracja (Restaurant Week 2021
PRZYSTAWKI
Tataki z jelenia ze smażonymi kurkami, jarmużem, kiełbasą Chorizo, żelem z jeżyn, purée z selera, smardzami faszerowanymi musem truflowym oraz sosem Demi glace z dodatkiem gorczycy 59,-
Ceviche z serioli z Jalapeño, cytrusem Finger limes, grejpfrutem, musem z awokado, sałatą frisée, kalarepą, oliwkami oraz dressingiem z cytrusów i szalotki 65,-
RYBY I OWOCE MORZA
Grillowana ośmiornica z papryczką Padrón, smażoną kukurydzą ze szpinakiem, majonezem limonkowym, purée ziemniaczanym z Parmezanem, smażonymi ziemniakami i sosem Choron 115,- ,-
Grillowane krewetki 8/12 (3 szt.), sos ze skorupiaków, wędzone ziemniaki z salsą Verde oraz pomidory z Mozzarellą di Bufala skropione octem z Modeny 76,-
desERY
Mono porcja chałwowa z sorbetem z moreli, kruszonką z mleka, Granitą z poziomek, bezą oraz kompotem brzoskwiniowym z miętą 28,-
ZAREZERWUJ
Zarezerwuj miejsce w naszej restauracji na swój niezapomniany event. Jeżeli interesuje Cię organizacja spotkania dla większej grupy gości, czy też wynajęcie restauracji na wyłączność zadzwoń do nas!
Lunch Happy Hour
Sala VIP
KAWIOR ANTONIUS SIBERIAN 5*
Nasi Goście
Bardzo dobra kuchnia. Potrawy ciekawie zestawione smakowo. Ładnie podane. Ceny rozsądne. Szczególnie polecam zupę na bazie mleczka kokosowego. Cudowna. Swoim bogactwem przypomina ramen.
By Michał Kupczyk
Na zamówienie - menu degustacyjne - kuchnia Staropolska po nowemu! Uczestnicy biesiady wyszli najedzeni i uradowani, do każdego dania podawany był współgrający alkohol. A na drugi dzień pomimo miksu wina, wódki, likieru nie było śladu bólu głowy. Bo wszystko jest pysznie spasowane. Brawo!
By Agata J
Jedna z lepszych restauracji w jakich byłem. Dania przepyszne a obsługa przesympatyczna. Lokal mały ale klimatyczny.