

Food, Wine & friends heksagon
Mediterranean Cuisine
MISJA
WYJĄTKOWA KUCHNIA I SPERSONALIZOWANA OBSŁUGA
W 2024 roku powróciliśmy po gruntownym remoncie i powiększeniu o dodatkowe piętro z nową misją promowania śródziemnomorskiej kuchni w naszym wyjątkowym, autorskim wydaniu. Interpretujemy znane wszystkim dania na nasz autorski sposób - to u nas tradycja spotyka się z nowoczesnością, a szacunek dla produktu z kreatywnością i odwagą.




SZEF
Michał Bartczak
Na talerzu lubi prostotę - woli użyć kilku uzupełniających się składników niż wielu niekomplementarnych. Często sięga po dzikie zioła i rośliny. Poznajcie naszego szefa kuchni. Wybrane nagrody
- Najlepsza Atmosfera w Polsce: (Fine Dining Week 2024)
- Najlepsza Restauracja: II Miejsce w Łodzi (Fine Dining Week 2024)
- Najlepszy Debiut w Łodzi (Fine Dining Week 2024)
- Najlepsza Restauracja: II Miejsce w Łodzi" (Restaurant Week 2021)
- Najlepsza Atmosfera (Restaurant Week 2021)
- Najpopularniejsza Restauracja (Restaurant Week 2021


PRZYSTAWKI

Carpaccio z krewetek z mango, marynowaną rzodkiewką Daikon, żelem z limonki, Guacamole, jalapeño oraz sosem vinaigrette z kolendry, szalotki i marakui (GLUTEN-FREE) 64,-
Pieczony bakłażan z sosem BBQ, sosem z pomidorów z Tabasco, kwaśną śmietaną z pistacjami oraz marynowanym koprem włoskim z suszonymi oliwkami (VEGE/GLUTEN-FREE) 44,-
RYBY I OWOCE MORZA

Grillowana ośmiornica z salsą z papryki, grillowanymi paprykami Padrón, młodymi ziemniakami z Chermoulą oraz mieszanką sałat z nowalijkami i sosem vinaigrette z gorczycą (GLUTEN-FREE) 123,-
Łosoś szkocki z mulami, szafranowym sosem Beurre Blanc, purée z pieczonego selera z wanilią oraz colesławem z pora, zielonego jabłka i kalarepy (GLUTEN-FREE) 74,-
desERY

„Wuzetka„ według naszej receptury; biszkopt z kakao z żelem z wiśni i hibiskusa, kremem tiramisù oraz lodami karmelowymi z solą morską 28,-

ZAREZERWUJ
Zarezerwuj miejsce w naszej restauracji na swój niezapomniany event. Jeżeli interesuje Cię organizacja spotkania dla większej grupy gości, czy też wynajęcie restauracji na wyłączność zadzwoń do nas!

Lunch Happy Hour

Sala VIP

KAWIOR ANTONIUS SIBERIAN 5*
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.



Nasi Goście

Bardzo dobra kuchnia. Potrawy ciekawie zestawione smakowo. Ładnie podane. Ceny rozsądne. Szczególnie polecam zupę na bazie mleczka kokosowego. Cudowna. Swoim bogactwem przypomina ramen.
By Michał Kupczyk

Na zamówienie - menu degustacyjne - kuchnia Staropolska po nowemu! Uczestnicy biesiady wyszli najedzeni i uradowani, do każdego dania podawany był współgrający alkohol. A na drugi dzień pomimo miksu wina, wódki, likieru nie było śladu bólu głowy. Bo wszystko jest pysznie spasowane. Brawo!
By Agata J

Jedna z lepszych restauracji w jakich byłem. Dania przepyszne a obsługa przesympatyczna. Lokal mały ale klimatyczny.